Слушать аудиокнигу "Ивик Олег - Еда Древнего мира" бесплатно без регистрации
39 919 Просм.
4-09-04 , 12:09
Chelovek42
Ивик Олег - Еда Древнего мира
- Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Год: 2023
Жанр:История
Автор: Ивик Олег
Исполнитель: Филиппак Андрей
File engine/lazydev/dle_subscribe/index.php not found.
Продолжительность: 07:31:29
Битрейт: 128 kbps
Частота дискретизации: 44 kHz
Аудиокодек: mp3
Канал: Стерео
Музыкальное сопровождение: присутствует частично (в начале-конце глав и паузах)
Описание:
